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白酒为什么不标保质期

1.酒精本身就杀菌。经过科学实验，一些***微生物即使在酒精含量10%的液体里,也不能生长繁殖，不产生***物质。

2.度数高的白酒化学变化会非常小，加上现在密封技术发达，所以不需要标注保质期。

3.一些低度白酒不适合长期存放，因为即便白酒密封再好，也会因为长时间存放而“透气”，导致酒精挥发微生物繁殖，使酒“变味”。

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不可的复的制的地域文化

千百年来,但凡历史悠久的著的名白酒品牌,都有着独特而神秘的“地理生态”和“人文生态”。景芝镇被誉为“千年古镇”,也是山东“三大古镇”之一,环境独特,历史悠久,因为盛产芝麻香型白酒而名扬四海。2、主体香气：以乙的酸乙酯为主，乳酸乙酯为辅的清雅，纯正的复合香气。从地理位置上讲,景芝镇是整个山东半岛上凹进去的一块,西边是丘陵,东边是山区,这里呈现出典型的半岛湿润性气候特征,而冬无严寒、夏无酷暑的自然环境,有益于酿酒微生物菌群的繁殖,成为丰富白酒香气成分、提升酒质的天然“屏障”

好山好水出好酒

需要指出的是，这些名酒酿酒所有的水并不直接取自它们所在的水域。在光照、气压、重力等物理因素以及人工的干预下，自然界中的水始终以降雨、河流、渗透等方式处于“移动”状态，空气、土壤和炭石层中的各种有机、无机物质溶解或混入水中，形成了含有各种各样杂质的原水，这些杂质主要为悬浮物、胶体和溶解物，需要进行净化处理才能使用，比如生活中的自来水，就是经过了沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，***后才通过配水泵站输送到各个用户家中。他们在聚会上会有很多的交流，他们在交流过之后自己的知识也会有所增长，对自己是很有帮助的。

总而言之，充沛的水源、优良的水质，以及由庞大水系造就的适合微生物生长的环境，对酿酒来说都是必不可少的基本条件，那些名酒出现在这些水域也就是顺理成章的事了